Животные зоопарка
Кура китайская шелковая — Gallus gallus var. dom.
Описание
Китайская шелковистая порода кур имеет тысячелетнюю историю. Родина - Китай. Китайские шелковистые (шелковые) куры были завезены в Сибирь из Китая, в Европейскую часть России из Англии. Декоративная порода.
Шелковые куры выглядят шерстяными, так как перья у них не имеют крючков и не могут быть сцепленными между собой. Окраска оперения - белая, черная, дикая, голубая. Кожа - черная. Мочки бирюзового цвета, клюв, гребень - синие. Птица имеет пять пальцев.
У шелковых кур очень нежное и вкусное мясо, хотя на вид тушки не привлекательны из-за сине-черного цвета.
Шелковые куры превосходные наседки и матери, их часто используют для вывода не только куриных яиц, но и для воспитания фазанов и куропаток.
Имеются сведения, что шелковых кур используют для получения пуха, который состригают с них как с овец. За две стрижки с одной курицы получают 120-150 г пуха. После стрижки перья отрастают за 30-40 дней.
Живая масса: куры – 1,0-1,1 кг; петухи – 1,4-1,5 кг.
Яйценоскость – 160-170 яиц в год
Масса яйца – 54-57 г, скорлупа светло-коричневая.
КАРЛИКОВАЯ ФОРМА китайской шелковой куры
Живая масса: куры – 0,8-1,0 кг; петухи – 1,0-1,3 кг
Яйценоскость – 80 яиц в год
Масса яйца – 35-38г, скорлупа коричневая.